Entre Méditerranée et Pyrénées, des étangs du littoral à la Montagne Noire, des Corbières au Lauragais, l’Aude offre une incroyable variété de paysages et de sites naturels. Plages de sable fin, cours d’eau de la vallée de l’Aude, forêts, pics et garrigue, autant de décors naturels appropriés aux activités de pleine nature quelle que soit la saison.
L’Aude : authenticité et caractère.
Deux périodes historiques ont marqué en profondeur le Pays Cathare : La Romanité et le Moyen Âge. Les sites incontournables tels que châteaux et abbayes sont autant de traces d’un Patrimoine de l’Humanité unique pour les visiteurs. Allez à sa rencontre et n’oubliez pas la Cité de Carcassonne, le Canal du Midi et de la Robine inscrits au patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.
Se balader le long du Canal du Midi, ou pratiquer les activités de pleine nature qu’offrent la montagne ou la mer et toujours dans des paysages sublimes ! Randonnées, planche à voile, Kite surf, VTT, canoë etc. L’Aude saura vous surprendre !
Le talent des chefs audois met en valeur aussi bien les produits de la mer que des fruits, viandes ou salaisons. L’Aude, un terroir idéal pour découvrir la richesse de la cuisine languedocienne. Sans oublier le vin. De Nîmes à l’Espagne, les amateurs de vins découvriront une tradition millénaire. Marcorignan est situé à l’intersection des AOC Corbières et Minervois.
Marcorignan se trouve à 5 minutes à pied du Domaine. Ce vieux village permet de trouver sur place : brasserie/bar, centre médical, pharmacie, tabac, etc. Vous y trouvez aussi, entre autres, une belle Église du XIIème siècle.
À Narbonne (6 km du Château de la Motte) tous les matins aux Halles venez savourer les meilleurs produits frais, des fruits aux poissons, en passant par les fromages et les vins fins de la région.